प्रो. सुरेश मल्होत्रा मशरूम खेती पर किसानों को मार्गदर्शन देते हुए
सोनीपत में महाराणा प्रताप हॉर्टिकल्चर यूनिवर्सिटी के मशरूम अनुसंधान केंद्र मुरथल में किसान दिवस और राष्ट्रीय मशरूम दिवस का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में मुख्य अतिथि प्रो. सुरेश मल्होत्रा ने किसानों और युवाओं को मशरूम उत्पादन में संभावनाओं और स्वरोजगार के अवसरों पर प्रकाश डाला।
प्रो. सुरेश ने कहा कि मशरूम की खेती कम लागत, कम पानी और सीमित जगह में की जा सकती है, और यह किसानों और महिलाओं के लिए आर्थिक सशक्तिकरण का माध्यम बन सकती है। उन्होंने बताया कि राज्य सरकार द्वारा किसानों को प्रशिक्षण और आर्थिक सहायता प्रदान की जा रही है। कार्यक्रम में प्रतिभागियों को सर्टिफिकेट वितरित किए गए और वैज्ञानिक मार्गदर्शन में नई तकनीकों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
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